השבוע בישרנו לכם כי המסעדה אולי הכי ותיקה בארץ, מסעדת "הניצחון" במדרחוב של אשקלון סוגרת את שעריה, לאחר 70 שנות פעילות. מפעיל המקום רודי סורוג'יו הסביר זאת בירידה במספר הלקוחות אל מול דמי שכירות וארנונה גבוהים. הבשורה הזו עשתה לה כנפיים בכל רחבי הארץ ומכל כלי התקשורת הארציים הגיעו לסקר את המאורע ההיסטורי.
יש לו סיבה טובה לחייך. סורוג'יו
הדברים הללו ככל הנראה האיצו את השיח וההידברות בין בעלי המקום ומפעיל המסעדה שהגיעו להסכמות בנושא השכירות והכל על מנת שהמקום ימשיך לפעול.
הקבב הרומני ימשיך לענג את הלקוחות. צילום: דניאל צ'צ'יק
"אני שמח שהמסעדה תמשיך לעבוד" , אמר לנו סורוג'יו. "אנחנו דיברנו וסגרנו היום הכל. אני באופן אישי ממש שמח, למה שנסגור? יש פה אוכל טוב, אוכל ביתי ונקווה שעכשיו יבואו אנשים".
קבוצת ה-WhatsApp של "כאן דרום"
רק חדשות ועדכונים, בלי דיבורים ובלי חפירות. הקליקו להצטרפות: https://bit.ly/2VfetxJ
"שיפרנו את התנאים למפעילים", מסביר בנו של מייסד המקום, שהוא היום בעל המסעדה עצמה, חנן לייבושור, "זה משמח אותי שממשיכים, יש פה נוסטלגיה ורגשות. זה מפעל חיים חשוב מאוד".
