פרחי אוריאל: "חנות פרחים, מתנות, ממתקים ובלונים"
פרחי אוריאל. צילום: אירנה אצ'לדייב
שנת הקמה: 2009
האנשים שמאחורי העסק: אירנה ואוריאל אצ'לדייב
על העסק: "פרחי אוריאל היא חנות פרחים, מתנות, ממתקים ובלונים. אנחנו עושים זרי כלה וקישוטי רכב ומוכרים פרחים חיים ומלאכותיים, צמחים ועציצי נוי. יש לנו שירות של הדפסה וכיתוב על מתנות כמו כוסות, בקבוקים ועטיפות של זרים במחירים נמוכים ואטרקטיביים".
איך התחלנו: "למדתי ראיית חשבון כמקצוע, וכשעבדתי בחנות פרחים כשכירה התאהבתי בתחום ובעבודה. לכן החלטנו בעלי ואני לפתוח חנות פרחים משל עצמנו".
מה הקורונה לימדה אותנו: "חשוב לשמור על כל לקוח ולהמשיך לתת יחס אישי. לאחר הסגר מרגישים שאנשים מנסים לחסוך בהוצאות וצריך ללכת לקראתם ולהתחשב בהם".
כתובת: אלי כהן 44, אשקלון
טלפון: 077-4140270
אתר: פרחי אוריאל
קינמון – קונדיטוריה קפה ומגשי אירוח: "אפיתי כתחביב חלות ועוגות טעימות בבית וחלמתי לפתוח קונדיטוריה"
קונדיטוריית קינמון. צילום: הילה גבע
שנת הקמה: 2004
האנשים שמאחורי העסק: תקווה ברזילאי ובתה הילה גבע
על העסק: "קונדיטוריית בוטיק עם מגוון גדול והתמחות בלחמים מיוחדים, בעוגות מיוחדות של ויטרינה וימי הולדת, בעוגיות ומלוחים בעבודת יד ללא חומרים משמרים ובתפריט עשיר של מגשי אירוח ושל בית קפה. אנחנו כל הזמן חיים את השטח ומחדשים את המגוון. אנחנו מתייחסים למקום כמו לבית שלנו ובעצם מארחים את לקוחותינו".
איך התחלנו: "אפיתי כתחביב חלות ועוגות טעימות בבית וחלמתי לפתוח קונדיטוריה. בעזרת קרוב משפחה ויחד עם בתי הילה פתחנו את העסק. ממקום קטן הוא התפתח וגדל עם השנים לבית קפה תוך שמירה על הקונספט של קונדיטוריית בוטיק משפחתית".
מה הקורונה לימדה אותנו: "אפשר להסתדר בכל מצב אם אתה יצירתי ויודע להמציא את עצמך מחדש ולקרוא את המציאות. אנשים יודעים לפרגן ולהעריך גם בזמנים קשים ולמדנו דרך מערך המשלוחים שהגדלנו שזו דרך נוספת למכור".
כתובת: שלמה כהן 1, מרכז קינמון, אשקלון
טלפון: 08-6738002
רוצים להישאר מעודכנים?
הורידו את אפליקציית "כאן דרום – אשקלון"
הואשמת בעבירה פלילית? משרד עורכי דין אמנון גולן – ההגנה המשפטית שאתה צריך
