תופעת הטבעונות ממשיכה להכות גלים וגורמת לאנשים שהיו רגילים ליפול ביום יום על סטייק לטובת פשטידת חצילים על גרנולה. ליבר בליליטי אמרה כן לתופעה וביי ביי למקדולנדס. יאמי פשטידת חצילים
יהיה מודל לחיקוי: זה הפארק החדש שיוקם בחוף אשקלון
תכנית להפיכת מחצבת ניצן לפארק טבע לרווחת התושבים יוצאת לפועל. בפארק מתוכננים להיות שבילי הליכה, מסלול אופניים אתגרי, פינות ישיבה ותצפית ועוד