תרבות ואוכל

אבטיח. צילום: עדי תשובה

שף מיקי סויסה חושף את סודות אבטיח

הקיץ קרב ואיתו הדרישה למאכלים צוננים וקלים והחיפוש אחר פירות הקיץ הטעימים. והאבטיח, כן, גם הוא חוזר לככב בכל בית, מסעדה וחוף. אז הנה כמה דברים שכדאי לדעת על האבטיח הישראלי: האבטיח הוא אחד מפירות הקיץ האהובים בישראל. עונת האבטיחים בישראל מתחילה בחודש יוני, מגיעה לשיאה ביולי ומסתיימת באוגוסט, כאשר מרקמו של האבטיח הופך ספוגי. […]

טקס פתיחת התערוכה. צילום: פוטו יוסי את עוזי

אלף לילה ולילה: תערוכת אמני אשקלון והסביבה השנתית יצאה לדרך

"אלף לילה ולילה" הוא נושא התערוכה השנה, נושא רב גווני, המאפשר להיכנס לעולם האגדות, המילים והסיפורים. אמני האגודה יצרו את עבודותיהם כל אחד מנקודת המבט הפרטית שלו כשהוא מספר את סיפורו האישי באופן מרגש ומרתק וניתן לראות זאת ביצירות המוצגות בטכניקות של ציור, פיסול, פסיפס, צילום ומיצג. ראש העיר, תומר גלאם ביקר בתערוכה ובירך את […]

שף מיקי סויסה מכין ארוחה חלבית לחג השבועות

חג הקציר חג השבועות (המכונה במקרא גם חג הקציר או יום הביכורים) הוא החג השני מבין שלושת הרגלים. החג חל יום לאחר סיום ספירת העומר בת שבעת השבועות, ובלוח העברי הקבוע חל תמיד ב-ו’ בסיוון. מנהג אופייני לחג השבועות הוא אכילת מאכלי חלב ודבש. חבר סיפר לי למה דווקא חלב ודבש, והנה ההסבר כפי שהבנתי: […]

פאריז מג'יק

יוצאים לבלות באשקלון: ההצגות והמופעים בהיכל ובמתנ"סים

פריז מג’יק מרשאל מרין מגיע להיכל במוצ”ש, כוכב השנסונים הבינלאומי מרשאל מרין במופעו הכובש "PARIS MAGIC“ שר את שיריהם של גדולי הזמר הצרפתי מכל הזמנים: שארל אזנבור, איב מונטאן, ז’ק ברל, אידית פיאף, ג’ילבר בקו, ג’ורג’ מוסטקי, ג’ו דאסן, אדי מיטשל וגו’ני אלידיי, מייק בראנט, אנריקו מסיאס ועוד רבים. מרין מגיע עם רפרטואר עשיר ומגוון […]

צליל וצבע 2019. צילום: דוברות עיריית אשקלון

נפתחה תערוכת 'צליל וצבע' במוזיאון החאן באשקלון

תערוכת צליל וצבע נפתחה השבוע במוזיאון החאן. התערוכה מתקיימת זו השנה ה-23. בתערוכה מוצגות עבודותיהן של הציירת דורה דמרי החברה באגודת אמני אשקלון והסביבה ובארגון הבינלאומי לקירוב לבבות למען השלום בעולם באמצעות האמנות. דורה שואבת השראה מהטבע הסובב אותה, מציירת סדרות אבסטרקטיות, דמויות ריאליסטיות ומנופי ארץ ישראל. בעבודותיה מדגישה טקסטורות בשכבות רבות של צבע בעזרתם […]

סגן יולי זיו. צילום מהאלבום הפרטי

יולי זיו לא מתגעגעת לעולם הזוהר

שוב באור הזרקורים: סגן יולי זיו מבית שקמה, שהתפרסמה ככוכבת הסדרה "פושרז", השתתפה בטקס הדלקת המשואות לצדו של יו”ר הכנסת. כעת, היא מספרת על החוויה הבלתי נשכחת, לדבריה, ועל זה שאינה מתגעגעת לעולם הזוהר שאליו נכנסה בנערותה

שני דגים על מיקס פיטריות. צילום: עדי תשובה

אוכל: מתכונים קלילים לאחרי הפסח

זה כבר חלק מהמסורת של העם היהודי לסיים את החגים עם קילו או שניים יותר, או לפחות להרגיש ככה. הדיבור מכל כיוון הוא על כמה אנחנו כבדים, כמה הבטן גדלה, הגיע הזמן להתחיל ספורט, הגיע הזמן לספור קלוריות והגיע הזמן לסתום את הפה. אז לכל המודאגים, החלטתי השבוע להציע כמה מתכונים קלים גם בתחושה וגם […]

שאול שפילמן. צילום: אשר דיין

"זיכרון בסלון": צפו בשורד השואה שאול שפילמן מאשקלון מספר

אמש אירח ראש העירייה, תומר גלאם, בלשכתו את שורד השואה, שאול שפילמן, תושב אשקלון. במפגש נכחו גם בני נוער ששמעו ממקור ראשון את סיפורו המרגש ומעורר ההשראה של שפילמן מתחילת המלחמה, ההתמודדויות עם האתגרים הבלתי נתפסים ועד העלייה ארצה והקמת משפחה פה בארץ ישראל. ראש העיר הודה לשפילמן על ששיתף את הנוכחים בסיפורו והעניק לו […]

שריפת חורש בעוטף עזה. צילום: אמנון זיו

קיבוץ יד מרדכי מחזירים באהבה למערך לוחמי האש בישראל

למעלה משנה עסוקים לוחמי האש באזור אשקלון והנגב המערבי בטיפול יומיומים בשריפות בגזרת עוטף עזה. בתחילה השריפות היו מקבלות חשיפה מכובדת בכלי התקשורת בישראל ולאחרונה קורה ששריפות מטופלות בשטח וכלל לא מגיעות לתודעתם של אזרחי ישראל. בקיבוץ יד מרדכי החליטו להוקיר את הלוחמי האש העושים לילות כימים כדי לטפל בכל שריפה בכל זמן ובכל מקום […]

מימונה בבית סבח: מירי רגב, יולי אדלשטיין, תומר גלאם, סופה ביילין. צילום: אלדד עובדיה

שרים, חברי כנסת וזמרים: חוגגים מימונה באשקלון

חגיגות המימונה בשיאן במאות בתים ברחבי העיר. כמו בכל שנה ההפקה בבית משפחת סבח משכה אליה פוליטיקאים ובכירים מקומיים. גם בבית הרב אביטן בשכונת נווה ים נרשמה תנועה ערה של מבקרים. התמונות בפנים

אילנה שפיר ז"ל. צילום: פוטו יוסי את עוזי

האמנית אילנה שפיר זוכה להערכה בינלאומית גם 5 שנים לאחר פטירתה

חמש שנים לאחר מותה של האמנית האשקלונית אילנה שפיר, היא ממשיכה לזכות בתהילה בינלאומית כיאה למעמדה בעולם האמנות. הכנס השנתי של ארגון אמני המוזאיקה בארה”ב יוקדש לפועלה, ובסופו אף יוקרן סרט גרמני על חייה. “ליצירות שלה יש הרבה מאוד כוח ומשמעות”, אומר בנה גיורא

שף יגאל מולנר. צילום: עדי תשובה

השף יגאל מולנר חולם לעשות באשקלון מהפכת קולינריה

משכונת פרדס כץ, עם אבא שיוצא ונכנס מבתי סוהר, לא היו ליגאל מולנר הרבה אפשרויות בחיים. אבל הוא תפס את עצמו בידיים רגע לפני שהידרדר לפשע. אחרי לימודים בחו”ל ועבודה לצד השף אסף גרניט, הוא הגיע לאשקלון. בינתיים הוא מתרגש מכל חיוך של בתו אמילי שאובחנה על הספקטרום וחולם לשנות פה את תרבות הקולינריה

🔔

עדכונים חמים מ"כאן דרום אשקלון"

מעוניינים לקבל עדכונים על הידיעות החמות ביותר בעיר?
עליכם ללחוץ על הכפתור אפשר או Allow וסיימתם.
נגישות
הורידו את האפליקציה
לחוויה מהירה וטובה יותר
הורידו את האפליקציה
לחוויה מהירה וטובה יותר